banner1
banner1
banner2
banner3
banner3

DENİZİN KALBİNDEN

Mutfak Sanatına

ÖDÜLLERİMİZ

  • michel
  • michel
  • michel
  • gault
  • gault
  • michelin
  • michelin
  • trip
  • michelin

- Lezzet Tutkunlarının Hikayeleri -

U

utkucan cöbek

4 ay önce

Çok beğendik Michelin yıldızlı ve bu yıldızı baştan sona hakeden harika bir balık restoranı. İstanbul’un en iyi balık restoranlarından biri olduğunu düşünüyorum. Mekan önünde rahat bir otopark ve vale hizmeti var. Garsonlar ve şef garson baştan sona güleryüzlü, nazik ve ilgiliydiler. Mekanın sahibi her masayı tek tek gezdi, hoşgeldiniz dedi, giderken kapıda bekliyordu, bizi uğurladı. Bu nezaketli yaklaşımları için tebrik ediyorum ve teşekkür ediyorum. Meze reyonları çok güzel görünüyordu. 5 farklı çeşit meze söyledik. Mezeler tazeydi ve lezzet harikaydı. Şefin tavsiyelerine uyduk. Spesyalleri olan balık köftesi ve mezelerde İskorpit halka ve Lağos sarma çok iyiydi. Salataları güzeldi. Masaya ikram olarak gelen turşu, yeşil zeytin ve mısır ekmeği çok lezzetliydi. Ana yemek olarak şef fazla gelir, bugün sipariş vermeyin dedi ama biz dinlemedik ve levrek tandır sipariş verdik. Gerçekten fazla geldi, çünkü porsiyon çok büyüktü ama lezzeti müthişti. Yemek sonrası 4 farklı çeşit tatlılarından ikram ettiler. Tatlıların lezzetini normal bulduk, daha iyi olabilir diye düşündük. İkram için teşekkür ederiz. Mekanın müşterileri nezih. Karşınızda Marmara denizi. Baştan sona ilgi, alaka, lezzet muhteşemdi. Teşekkür ediyoruz.

T

Tolga Aytuğ

3 ay önce

Özetle; Hem hizmet hem de lezzet anlamında dört dörtlük bir restoran. Detaya gelirsek… Öğle yemeği için geldik. Çok yağmurlu bir saatti ve o yüzden sakindi. Ama karşılama son derece sıcaktı. Önce çok sayıda meze seçtik denemek için. Adem bey bize her mezenin içeriğinde ne olduğunu, nasıl yapıldığını tek tek anlattı. Gluten hassasiyetimiz için bazı ürünlerin pişirme şekillerinde değişiklik yapıp mısır unu ile pişirterek yardımcı oldu. Bu bizim için çok değerli bir hizmetti. Çok sayıda meze seçtik denemek için. Her biri gerçekten damağınızda eşsiz tatlar bırakıyor. Ben özellikle mücver, kabak çiçeği, frambuaz soslu simit, lagos sarma ve calipso salatalarını oldukça beğendim. Mekan ferah bir mekan. Her tarafı cam ve o yüzden yemek yerken ferah, rahat bir ortamda yemek yediğinizi hissediyorsunuz. Garson arkadaşların her biri ayrı ayrı, hizmette kusur etmeden ve herhangi bir aksama olmadan saygı ve güler yüz ile servis yaptılar. Çocuklara balık, patates aldık. Çocuklar çok beğendi. Ayrıca Balık köftesi tıpkı gerçek köfte gibiydi. Balık yediğinizi anlamıyorsunuz. O yüzden balık yemekte sorun yaşayan çocuklarınız varsa köfte diye çok kolay kandırabilirsiniz :) Tatlılardan ise Oscar gerçekten harikaydı. Hijyen konusuna özen gösteren kişiler olduğumuz için tuvaletler önemli. Her yer tertemizdi. Bizim için keyifli bir deneyimdi. Michelin önerisi ile gelmiştik ve her anından memnun ayrıldık.

T

Tugba Bayraktar

2 hafta önce

Soğuk mezeler muhteşemdi 🤌👏 sıcaklar güzel tabi ama soğuk mezeler kadar değil. Şık sıcak bir ortamı var. Personel ve ilgi çok iyiydi. Kapıda karşılamadan, yiyecek servisine kadar çalışanlardan memnun kaldık. Kaliteyi hissettiriyor.

F

Figen Karalalı

4 ay önce

Geçen yıl doğum günümde hamileyken gitmiştik ve bu yorumu yazmak için epey geç kaldım fakat yazmamak olmazdı. Hizmetinden, güleryüzünden en memnun kaldığım yer olabilir. Deniz ürünleri taze, çeşit bol ve çok lezzetli. Doğum günüm olduğu için bana tatlı ikram etmişlerdi kalpli süslemeli, tek mumlu. Mutlaka gidilmesini tavsiye ediyorum. Her masayla özel olarak ilgileniyorlar herkes halinden çok memnundu. Özellikle bizimle ilgilenen beyefendinin ismini sormuştum buraya yazmak için ama unuttum, üzgünüm :( Tüm çalışanlara teşekkür ediyorum her şey için.

C

Chihiro Haku

10 ay önce

BAYILDIK ! calipso’yu cok duymustuk, beklentimiz cok yuksekti, ancak beklentimizin de uzerindeydi ❤️istanbul’da yedigim en guzel, en taze ve en yaratici mezeleri burada yedigimi soylemeliyim. Vedat Milor’un dedigi kadar varmis :) Hem servis, hem lezzet olarak simdiye kadar gittigimiz en iyi meyhane oldugu ile ilgili tum masa hemfikiriz… Calisanlarin her biri cok ilgili ve nazikti. Özellikle Adem Bey’e cok tesekkur ediyoruz. Tekrar muhakkak gelecegiz!! Yemeden donulmemesi gerekenler ise: Frambuaz soslu balik simit (denemeden donerseniz uzuluruz), ahtapot carpaccio, balik kofte! ❤️❤️

U

Uğur Tomruk

2 ay önce

Calipso çok yüksek olmayan fiyatlara kaliteli yemek için ideal bir yer. Mezeleri ve ara sıcakları lezzetli, servis çok iyi (%10 servis ücreti var). Ben mezeleri levrek marin haricinde beğendim. Tekrar kesinlikle uğramayı düşündüğüm bir mekan, umarım bu şekilde devam ederler. Güncel hesabı da ekliyorum, fiyatlar hakkında bilgi verecektir.

B

Beyza Gülsezer

Bir yıl önce

Restaurant Küçükyalı sahil yolu Evlendirme dairesi yanında yer alan Calipso deniz manzarası görmese de denize yakınlığının verdiğin ferah bir havaya, bağımsız tek başına bir bina olmasının verdiği avantajla da geniş ve açık bir atmosfere sahip. Otopark konusunda da sıkıntı çekmiyor oluşunuz ayrı güzel. Calipso, Antik Yunan’da “Deniz perisi” anlamına geliyor. Calipso, geçmişte fırtınada batan an bir peri olarak restorana ilham oluyor. Vedat Milör burayı 'Anadolu yakasının en iyi lokantalarından biri' şeklinde tarif etmiş. Gelelim yemeklere.. Aslında mezeleri deneyimledim. Onlar da doyurucuydu. Kabak çiçeği dolması, iskorpit simit(frambuaz - pancar - kaya koruğu bileşiminden oluşan sosuna bayıldım), Enginar fava, lagos sarma.. Karides güveç ve kalamar da iyi pişmişti. Farklı bir seçenek için balık köftesini deneyebilirsiniz. Tatlılarda ise hepsi de şekersiz yapılıyor, doğal ve kuru meyvelerin verdiği tatlarla lezzetlendirilmiş hem enteresan hem de hakikaten çok lezzetli tatlılar var. Calipso’nun Nirvana tatlısı, Haşhaşlı Panna Cotta’sı (kuru meyveler, yulaf ve manda sütüyle karıştırılarak yapılıyor. Kendi yaptıkları çikolata sosuyla servis ediliyor) Ben ikisine de bayıldım. İnanılmaz hafif ve lezzetliydi. Denemenizi öneriyorum. Garsonların ilgisi ve lezzetiyle kesinlikle uğramanız gereken bir restaurant!

A

Anıl GGG

Bir ay önce

Tesadüfen bulunduğumuz yere yakın restaurantlar için arama yaparken bulduğumuz ve yorumlarına bakarak denemeye karar verdiğimiz restaurant... Etkinliğimiz sonrasında, yabancı misafirlerimiz ve şirketteki arkadaşlarımızla 24 kişilik bir grup olarak gittik. Bu nedenle tercihimiz set menülerden oldu. İlk baştan itibaren, karşılama, servis, lezzet ve ürünler konusunda çok memnun kaldık. Bundan sonraki iş yemeklerimizde kesinlik tercih edeceğimiz restaurantlar arasına ilk sıralarda girdi. Hepimiz çok memnun kaldık, teşekkür ederiz.

galata
introintro2

Calipso Fish: İstanbul'un Denizi, Sofranızda.

İstanbul'un büyüleyici atmosferinde, taze deniz ürünlerinin en lezzetli halini keşfedeceğiniz Calipso Fish, sizlere unutulmaz bir balık deneyimi sunuyor. Boğaz’ın serin sularından sofralarımıza gelen taptaze balıklar, usta şeflerimizin ellerinde özenle pişirilerek, damaklarda eşsiz bir tat bırakıyor. Her tabakta İstanbul'un denizinin tazeliğini, kalitesini ve lezzetini hissedebileceğiniz Calipso Fish, deniz ürünlerinin en özel halini sunarak, sizleri İstanbul'un en güzel manzarasına karşı ağırlıyor. Hem geleneksel lezzetler hem de modern yorumlarla zenginleşen menümüz, sizlere unutulmaz bir gastronomik yolculuk vadediyor.

- ŞEFLERİMİZİN SON KALEMLERİ -

- ULAŞIM -

Restaurantımızda 50 araçlık otopark bulunmaktadır.

  • Marmaray Küçükyalı Durağı20 m
  • Maltepe Sahil100 m
  • Bağdat Caddesi2.0 km
  • Bostancı Şehir Hatları1.5 km
  • Bostancı Deniz Otobüsleri1.7 km
  • Küçükyalı Metro İstasyonu1.8 km
  • Hilltown AVM2 km
  • Hilton Kozyatağı5 km
  • Palladium AVM7 km
  • Kadıköy İskelesi10 km
  • Taksim Meydanı20 km
  • Sabiha Gökçen Havalimanı20 km

DenizTaksi ile 15 dakikada Calipso'dasınız.

- YOL TARİFİ AL -

Denizden gelen tazelik, sofranızda bir durak ötede!

YOL TARİFİ AL
Background Animation

- HARİTADA YERİMİZ -